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北海道産の「きたほなみ」 とバターミルクパウダーを使用し、ミルクの自然な甘みとしっとりとした生地感、ふわっとくちどけの良い食感が楽しめます。
上質な素材にこだわり、シンプルな配合で仕上げているので、いろいろなアレンジが楽しめるのも魅力です。メープルシロップやお気に入りのジャムと一緒に、毎日食べても飽きないシンプルなパンケーキミックス。直径10cm程度のサイズが10枚くらい焼けます。

<美味しい作り方(直径10cm程度/約3枚分)>
材料
<セット内容>
■バターミルク パンケーキミックス 1/3袋(約150g)

<ご準備いただくもの>
牛乳 100ml
卵 1個
バター 10g

1. 乾いたボウルに牛乳と卵を割り入れ、泡立て器で溶く。
2. パンケーキミックスを加え、ダマがなくなるまで混ぜ合わせる。
3. バターを電子レンジ等で溶かし、生地に混ぜたら5分ほどおいてなじませる。
4. フライパンを中火で熱し、ぬれぶきんの上で少し冷ました後、弱火にしコンロに戻す。
5. 薄く油を塗り、3の1/3量の生地をフライパンに入れ、フタをして焼く。
6. 表面にボツボツと穴があき、まわりが乾いてきたら裏返す。
焼き色がつくまで、2分ほど焼いたらできあがり。

名称パンケーキミックス
原材料小麦粉(小麦(北海道産))、バターミルクパウダー(生乳(北海道産))、砂糖(てん菜(北海道産))、食塩/ベーキングパウダー、(一部に小麦、乳成分を含む)
内容量450g
保存方法高温多湿、直射日光を避け、においの移らない場所で保管してください。
栄養成分表示(100gあたり)エネルギー365kcal たんぱく質10.9g 脂質2.5g 炭水化物72.3g 食塩相当量1.7g(推定値)
製造者江別製粉(株)
北海道江別市緑町東3-91
賞味期限裏面ラベル記載

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ソメスサドルは、1964年の創業以来、
時を経てますます愛着の湧く
革製品づくりを目指し、
企画から製造、販売、修理までを
一貫して行っています。

SCROLL DOWN

SOMMET&
SADDLE

CLAFTSMANSHIP,
SINCE 1964.

SOMMET(頂点)&SADDLE(鞍)の言葉を
合わせて
誕生したソメスサドルの原点は
「馬具づくり」にあります。
明治以来、北海道の開拓を支えてきた馬、
そして馬具づくりの技術。
この技を守り、受け継ぎ、世界のマーケットに
通用する馬具をつくろう。
こうして馬具職人がこの地に集まり、
頂点を
目指すべく新たな挑戦が始まったのです。

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人の命を預かる鞍は、「安心・安全」を最優先するため、
素材の選択と手作業に一切の妥協を許さずに製造しています。

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ABOUT USソメスについて

私たちは札幌と旭川の間に広がる空知平野の真ん中、
砂川市を拠点に「ものづくり」と「地域」の可能性を模索しながら、
これからも世界のお客様と触れ合えるフィールドを目指していきます。