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名古屋コーチンの肉を、あらかじめ親子丼用の切り身にし、鶏三和の親子丼のたれとセットにした、使いやすい一人前の小分けタイプです。たれは、かつお節・ムロ節・煮干しエキスを使用。本醸造醤油に醤油麹を入れ、深みのある優しい甘さの本みりんを使用しました。素材の味を引き出し、名古屋コーチンの肉と卵に一体感がでる親子丼です。

商品名鶏三和の純鶏名古屋コーチン親子丼10食セット
内容量110g(親子丼用たれ60g、親子丼用肉50g)×10
原材料名 【親子丼用たれ】
水飴(国内製造)、醤油、みりん、ムロ節、煮干エキス、砂糖、かつお節エキス、鶏ガラスープ、食塩、醤油こうじ、配合調味料、酵母エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
【親子丼用肉】
鶏肉(国産)
アレルギー小麦・大豆・鶏肉
賞味期限製造日より180日
温度帯冷凍
保存方法-18℃以下で保存してください
販売者株式会社さんわコーポレーション
住所愛知県海部郡大治町西條附田106-3
調理方法【ご用意頂くもの】
・卵2個
・ごはん約200g(お好みで分量でお楽しみください。)
・三つ葉(お好みで使用してください。)

1.卵2個を泡立てないようによく混ぜます。

2.解凍した鶏肉とたれ1袋を親子用鍋又は、小さめのフライパン(直径約15#12316;18cm)に入れ、強火で肉に火を通します。(蓋があれば蓋をします。)

3.1の卵を鍋の中心から外へ「の」の字に回しながら入れ、蓋をして、半熟状態で火を止めます。(お好みの卵の固さで火を止めてください。)

4.ごはんを丼に盛り、3を鍋からすべり落とすようにして盛り付けて出来上がりです。
 お好みで三つ葉、一味唐辛子や七味唐辛子をかけてお召し上がりください。

この商品は、冷凍でのお届け。同じ温度帯の商品は同梱でお届けできます!

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済生会は、明治天皇が医療によって生活困窮者を救済しようと明治44(1911)年に設立しました。100年以上にわたる活動をふまえ、今、次の三つの目標を掲げ、日本最大の社会福祉法人として全職員約62,000人が40都道府県で医療・保健・福祉活動を展開しています。

●生活困窮者を (すく)う
●医療で地域の (いのち)を守る
●医療と福祉、 を挙げて切れ目のないサービスを提供

病、老い、障害、境遇......悩むすべてのいのちの虹になりたい。
済生会はそう願って、いのちに寄り添い続けます。

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